チュロス

チュロスとは・・・

チュロス（Churros）は、
小麦粉に熱湯と塩、砂糖を加えた生地を星形の口金の搾りだし機で揚げ油の中に絞り出して揚げ、砂糖やシナモン、蜂蜜などをかけた菓子。スペインの菓子。チュロ。スペインの定番の朝食の一つとして知られる。スペインでは、町角にチュレリア（チュロ屋）があり、朝に揚げたてのチュロをチョコラーテに浸して食べる人たちの姿が見られる。