バタータ 野菜 2017.10.272015.03.04 バタータとは・・・バタータ(バタタ・Batata)は、1.ポルトガル語、ほかいくつかの言語(グジャラート語、マラーティー語、コンカニ語、及びアラビア語の方言)でジャガイモの事。2.スペイン語、ヘブライ語などでスイートポテト(主にサツマイモ)のこと。