バタータ・アサダ

バタータ・アサダとは・・・

バタータ・アサダ（Batata Assada（ポルトガル語））は、
ジャガイモをグリルやオーブンなどで焼いた料理。

シンプルにただ焼いただけのものから、ポテトの中にベーコンなどを詰めて焼いたものまで、バリエーションがある。