アメリカ料理、アメリカの食べ物、アメリカの飲み物、アメリカのお菓子の名前。
アメリカ合衆国の料理 アメリカの食べ物クラムチャウダー
クラムチャウダーとは・・・ クラムチャウダー（Clam chowder）は、
玉ねぎ、セロリ、ジャガイモ、ベーコンと生クリーム、牛乳などを用いて作られるチャウダー（スープの一種）のうち、特にクラム（ホンビノスガイ...
アメリカ合衆国の料理 アメリカの食べ物チリコンカン
チリコンカーンとは・・・ チリコンカーン（チリ・コン・カーン Chili con carne）は、
牛ひき肉と玉ねぎを炒め、トマト、ピーマン、豆の水煮（インゲン豆等）、チリパウダーなどを加えて煮込んだ料理。メキシ...
アメリカ合衆国の料理 アメリカの食べ物アメリカンピザ
アメリカンピザとは・・・ アメリカンピザ（American pizza）は、
アメリカスタイルのピザ。イタリア移民がアメリカに持ち込んだピザがその発祥で、アメリカの食文化に合わせて色々とアレンジが加えられ、進化（変化）したもの。全般...
アメリカ合衆国の料理 アメリカの食べ物シカゴピザ
シカゴピザとは・・・ シカゴピザ（Chicago Pizza）は、
分厚い生地を用いて、チーズや具をたっぷり入れて焼いたピザ。シカゴスタイルのピザ。ディープディッシュピザ。 シカゴピザ（ディープディッシュピザ） ...
アメリカ合衆国の料理 アメリカの食べ物スロッピー・ジョー
スロッピー・ジョーとは・・・ スロッピー・ジョー（Sloppy joe）は、
牛肉、玉ねぎ、トマトソースまたはケチャップ、ウスターソース（ウスターシャソース/ウースターソース）、と様々な調味料で味付けされたバーガーをバンズで...
アメリカ合衆国の料理 アメリカの食べ物シアトルロール
シアトルロールとは・・・ シアトルロール（Seattle roll）は、
アボカド、生のサーモン、胡瓜、とびこなどを具材として作られる巻物の一つ。カリフォルニアロールに似た巻きずしの一種。
アメリカ合衆国の料理 アメリカの食べ物クレオール料理
クレオール料理とは・・・ クレオール料理（くれおーるりょうり・Creole cuisine）は、 1. アメリカ合衆国のルイジアナ州ニューオーリンズを中心に食べられている、フランス、スペイン、西アフリカ、ドイツ、イタリア、アイル...
アメリカ合衆国の料理 アメリカの食べ物シュリンプ・スキャンピ
シュリンプ・スキャンピとは・・・ シュリンプ・スキャンピ（シュリンプ・スカンピ、Shrimp Scampi）は、
クルマエビやテナガエビなどの「シュリンプ（エビ類）」をガーリックバターで炒めたアメリカ料理。エビの殻や頭を脂（...
アメリカ合衆国の料理 アメリカの食べ物スパゲッティ・ウィズ・ミートボール
スパゲッティ・ウィズ・ミートボールとは・・・ スパゲッティ・ウィズ・ミートボール（Spaghetti with meatballs）は、
アメリカ料理の一つ。トマトソースのスパゲッティとミートボールが一つになった料理。スパゲッティ・...
アメリカ合衆国の料理 アメリカの食べ物フィラデルフィアロール
フィラデルフィアロールとは・・・ フィラデルフィアロール（Philadelphia Roll）は、
スモークサーモン、クリームチーズを巻き寿司にしたもの。アボカドやきゅうり、ネギ、玉ねぎ、胡麻などが入る場合もある。日本食...