エジプト料理 エジプトの食べ物コシャリ コシャリとは・・・ コシャリ(Koshari / Koshary / kushari / アラビア語 كشري // كشرى)は、 レンズ豆、ヒヨコ豆、お米にクミンなどのスパイスで香りをつけたものと、マカロニやバー...エジプト料理 エジプトの食べ物
アメリカ合衆国の料理 アメリカの食べ物チリコンカン チリコンカーンとは・・・ チリコンカーン(チリ・コン・カーン Chili con carne)は、 牛ひき肉と玉ねぎを炒め、トマト、ピーマン、豆の水煮(インゲン豆等)、チリパウダーなどを加えて煮込んだ料理。メキシ...アメリカ合衆国の料理 アメリカの食べ物
スコットランド料理 スコットランドの食べ物スコッチブロス スコッチブロスとは・・・ スコッチブロス(スコッチ・ブロス / Scotch broth / 英語)は、 スコットランドの伝統的な大麦と野菜のスープ。スコットランドの郷土料理。スコティッシュ・ブロス(スコティッシュブロス)、...スコットランド料理 スコットランドの食べ物イギリス料理 イギリスの食べ物