ワッタードゥトー

ワッタードゥトーとは・・・

ワッタードゥトー（Wet Tha Dote Htoe）は、
串に刺した豚の内臓（主に腸、肝臓、腎臓、脾臓、心臓、肺、舌、皮膚や軟骨など。）をだしで煮込んだもの。ミャンマー式のもつ煮込み、ミャンマー式おでん。ミャンマー最大の都市ヤンゴンのストリートをはじめ、様々な所で売られている。