香辛料 スパイス類ブート・ジョロキア ブート・ジョロキアとは・・・ブート・ジョロキア(BhutJolokia)は、唐辛子の一種。2007年に「世界で一番辛い唐辛子」に選ばれるなど、辛味の強い唐辛子として知られる。主な産地はインド、バングラディシュ。ハバネロの倍辛いとされる。ブッ...香辛料 スパイス類