ブート・ジョロキア

ブート・ジョロキアとは・・・

ブート・ジョロキア（Bhut Jolokia）は、
唐辛子の一種。2007年に「世界で一番辛い唐辛子」に選ばれるなど、辛味の強い唐辛子として知られる。主な産地はインド、バングラディシュ。ハバネロの倍辛いとされる。ブット・ジョロキアとも。

「世界で一番辛い唐辛子」の座は、キャロライナ・リーパー、ドラゴンズ・ブレス、ペッパーXなどが更新している。