バタータ・アサダ

バタータ・アサダとは・・・

バタータ・アサダ(Batata Assada(ポルトガル語))は、
ジャガイモをグリルやオーブンなどで焼いた料理。

シンプルにただ焼いただけのものから、ポテトの中にベーコンなどを詰めて焼いたものまで、バリエーションがある。

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