アジア海南鶏飯 海南鶏飯とは・・・海南鶏飯（ハイナンチーファン / ハイナンジーファン ）は、蒸した（または茹でた）鶏肉をぶつぎりにし、チキンスープで炊いたご飯の上にのせた料理。ハイナンチキンライス、海南風チキンライス。シンガポールの名物料理として、またマ...アジアシンガポール料理 シンガポールの食べ物
ミャンマー料理 ミャンマーの食べ物ワッタードゥトー ワッタードゥトーとは・・・ワッタードゥトー（Wet Tha Dote Htoe）は、串に刺した豚の内臓（主に腸、肝臓、腎臓、脾臓、心臓、肺、舌、皮膚や軟骨など。）をだしで煮込んだもの。ミャンマー式のもつ煮込み、ミャンマー式おでん。ミャンマー...ミャンマー料理 ミャンマーの食べ物
フランス料理 フランスの食べ物ベッケオフ ベッケオフとは・・・ベッケオフ（Baeckeoffe）は、アルザス地方の郷土料理。伝統的なオーブン料理。肉料理。ベッコフ。肉のココット煮。ジャガイモと肉のオーブン煮込み。肉の白ワイン煮込み。Baeckeoffeはアルザスの方言で「パン屋のオ...フランス料理 フランスの食べ物
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