菓子

ブルガリア料理 ブルガリアの食べ物

メキツィ

メキツィとは・・・ メキツィ(Мекици(ブルガリア語)・Mekitsi)は、 ブルガリアで朝食やおやつに食べられている小ぶりの揚げパン。ブルガリアのドーナツ。ブルガリアの食べ物、ブルガリア料理。ブルガリアの菓子。単数形はメキツァ(Мек...
中国料理 中華料理 中国の食べ物

シャーチーマー

シャーチーマーとは・・・ シャーチーマー(沙琪瑪・しゃーちーまー / 簡体字: 沙琪玛 / 繁体字: 薩其馬 / 満州語:ᠰᠠᠴᠢᠮᠠ / 英語:sachima ・ shaqima)は、 小麦粉と卵、砂糖などを原料に、ふくらし粉で膨らませ、...
ドイツ料理 ドイツの食べ物

クラップフェン

クラップフェンとは・・・ クラップフェン(Krapfen)は、 ドイツで食べられている揚げパン、揚げ菓子。ドーナツの一種。ドイツ料理。ドイツの菓子。ドイツの伝統的な菓子。 ドイツの北西部ノルドライン地方をはじめ、ドイツ各地で見かけるお菓子で...
アジア

シュリカンド

シュリカンドとは・・・ シュリカンド(Shrikhand)は、 水きりヨーグルトに、砂糖、サフラン、カルダモン、ピスタチオなどを加えて作るもの。インドのスイーツの一つ。デザートとして食べられるほか、プリなどにつけて食べることもある。マンゴー...