マレーシア料理 マレーシアの食べ物ナシレマッ ナシレマッとは・・・ナシレマッ(マレー語:nasilemak)は、お米をココナツミルク(ココナッツミルク)、塩などを入れて炊いた(または蒸した)料理。またはその調理方法。マレーシアを代表する米料理の一つ。伝統的なマレー料理。マレーシアの家庭...マレーシア料理 マレーシアの食べ物
マレーシア料理 マレーシアの食べ物ラクサ ラクサとは・・・ラクサ(laksa・喇沙)は、シンガポールやマレーシアをはじめとする東南アジアの国々で食されている麺料理。スープ麺。地域や家庭、レストランにより様々バリエーションがあるが、主に魚やエビなどの魚介からとった出汁とココナツミルク...マレーシア料理 マレーシアの食べ物シンガポール料理 シンガポールの食べ物