ブラジル料理 ブラジルの食べ物シュラスコ シュラスコとは・・・シュラスコ(しゅらすこ・churrasco)は、牛肉や豚肉、鶏肉などを串に刺し、塩(岩塩)を振って炭火で焼いた料理。シュハスコ。バーベキュー。焼肉。ブラジルを代表する料理として知られ、家庭やレストラン(シュハスカリア・c...ブラジル料理 ブラジルの食べ物
台湾料理 台湾の食べ物香腸 香腸とは・・・香腸(シァンチャン xiāngcháng 香肠)は、豚肉(もも肉や肩肉)と脂身を豚の腸に詰めたもの。中国腸詰。中国のソーセージ。台湾の名物。臘腸。細かくした豚の腿肉や肩肉と、脂身を混ぜ合わせ、老酒、砂糖、塩、香辛料(五香粉やシ...台湾料理 台湾の食べ物中国料理 中華料理 中国の食べ物