トルコ料理、トルコの食べ物アシュレ アシュレとは・・・ アシュレ（Aşure・Ashure）は、 トルコの伝統スイ―ツ。干あんず、干しいちじく、干しブドウなどのドライフルーツやくるみ、アーモンド、ピスタチオなどのナッツ類、フルーツ、麦、米、ひよこ豆、インゲン豆などの穀物・豆類...トルコ料理、トルコの食べ物
ロシア料理 ロシアの食べ物チョルバ チョルバとは・・・ チョルバ（Chorba）は、 ブルガリア、セルビア、ボスニア・ヘルツェゴビナ、マケドニア、ルーマニア、トルコ、ロシア、キルギス、カザフスタン、ウズベキスタン、アルジェリアなどのバルカン半島周辺国～東ヨーロッパ、中央アジア...ロシア料理 ロシアの食べ物ウズベキスタン料理 ウズベキスタンの食べ物トルコ料理、トルコの食べ物カザフスタン料理 カザフスタンの食べ物キルギス料理 キルギスの食べ物ブルガリア料理 ブルガリアの食べ物ボスニア・ヘルツェゴビナ料理 ボスニア・ヘルツェゴビナの食べ物マケドニア料理 マケドニアの食べ物ルーマニア料理 ルーマニアの食べ物
トルコ料理、トルコの食べ物サルマ サルマとは・・・ サルマ（さるま・Sarma）は、 キャベツの漬物でひき肉を包んで煮込んだ料理。クロアチアの料理、クロアチア風ロールキャベツ。クロアチアでは一般家庭でよく作られる料理で、「クロアチアのおふくろの味」ともいわれる。クロアチア語...トルコ料理、トルコの食べ物クロアチア料理 クロアチアの食べ物スロベニア料理、スロベニアの食べ物セルビア料理 セルビアの食べ物ルーマニア料理 ルーマニアの食べ物
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