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イタリア料理 イタリアの食べ物フリッタータ フリッタータとは・・・フリッタータ(Frittata / イタリア語)は、イタリアの卵料理の一種。オムレツやキッシュによく似た料理で、卵のほか、トマト、パプリカ、玉ねぎ、パセリなどの野菜、ハーブ類、チーズ、ベーコン、パスタ類などで作る。魚介...イタリア料理 イタリアの食べ物