アルゼンチン料理 アルゼンチンの食べ物エンパナーダ エンパナーダとは・・・エンパナーダ(empanada)は、小麦粉にラードなどを加えて作る生地に、肉や野菜などを詰めて焼いた、または揚げた料理。パン・パイ・ペイストリー(ペーストリー・ペストリー)の一種。スペインまたはポルトガル発祥といわれる...アルゼンチン料理 アルゼンチンの食べ物
アルゼンチン料理 アルゼンチンの食べ物アサード アサードとは・・・アサードアサード(スペイン語: asado)は、アルゼンチンをはじめ、パラグアイやウルグアイやチリなどでの南米で食べられている肉やソーセージなどを焼いた料理。炭火(熾火)で肉をじっくりと焼いた、焼き肉料理、バーベキューであ...アルゼンチン料理 アルゼンチンの食べ物