ドイツ料理 ドイツの食べ物シュトレン シュトレンとは・・・シュトレン(ドイツ語: Stollen)は、ドイツやオランダ、フランスのアルザス地方などで伝統的に食べられている菓子パン。特にクリスマスの時期に食べられることで知られる菓子パンの一種。ドイツの伝統菓子パン。オランダ語では...ドイツ料理 ドイツの食べ物フランス料理 フランスの食べ物
フランス料理 フランスの食べ物ベッケオフ ベッケオフとは・・・ベッケオフ(Baeckeoffe)は、アルザス地方の郷土料理。伝統的なオーブン料理。肉料理。ベッコフ。肉のココット煮。ジャガイモと肉のオーブン煮込み。肉の白ワイン煮込み。Baeckeoffeはアルザスの方言で「パン屋のオ...フランス料理 フランスの食べ物