ロシア料理 ロシアの食べ物スメタナ スメタナとは・・・ スメタナ(smetana、сметана)は、 ウクライナやロシア、および東欧諸国などで食べられている乳製品。スミターナ。発酵乳の一種。サワークリーム。ボルシチなどに添えられるほか、ペリメニ、ブリヌイ、ヴァレーニキ(ヴァ...ロシア料理 ロシアの食べ物ウクライナ料理 ウクライナの食べ物ベラルーシ料理 ベラルーシの食べ物ポーランド料理 ポーランドの食べ物ラトビア料理 ラトビアの食べ物リトアニア料理、リトアニアの食べ物