アメリカ合衆国の料理 アメリカの食べ物チョッピーノ チョッピーノとは・・・チョッピーノ（cioppino）は、魚介類を使って作るシーフード料理の一つ。アメリカ合衆国サンフランシスコの郷土料理、名物料理の一つとして知られる。今から100年以上前にノースビーチのイタリア系移民が考案したといわれる...アメリカ合衆国の料理 アメリカの食べ物
アメリカ合衆国の料理 アメリカの食べ物クラムチャウダー クラムチャウダーとは・・・クラムチャウダー（Clam chowder）は、玉ねぎ、セロリ、ジャガイモ、ベーコンと生クリーム、牛乳などを用いて作られるチャウダー（スープの一種）のうち、特にクラム（ホンビノスガイなどの二枚貝）を用いて作られるも...アメリカ合衆国の料理 アメリカの食べ物アメリカ
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