ギリシャ料理 ギリシャの食べ物ギロス ギロスとは・・・ギロス（gyros）は、羊や豚などの薄切りの肉を串に刺し重ねた塊を、専用の縦型のロティサリーオーブン（ロティサリーグリル）で回転させながら火で炙って調理したもの。ギリシャ料理の一つ。焼けた部分をナイフでそぎ取って、タマネギや...ギリシャ料理 ギリシャの食べ物
ブラジル料理 ブラジルの食べ物シュラスコ シュラスコとは・・・シュラスコ（しゅらすこ・churrasco）は、牛肉や豚肉、鶏肉などを串に刺し、塩（岩塩）を振って炭火で焼いた料理。シュハスコ。バーベキュー。焼肉。ブラジルを代表する料理として知られ、家庭やレストラン（シュハスカリア・c...ブラジル料理 ブラジルの食べ物
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