アジアシニガン シニガンとは・・・豚肉のシニガン(ポーク・シニガン)シニガン(Sinigang)は、魚やエビなどの魚介類、または豚肉や鶏肉、牛肉などの肉類と、トマト、玉ねぎ、にんにく、タマリンドなどを用いて魚醤などで調味して作られるスープ。フィリピンの伝統...アジアフィリピン料理 フィリピンの食べ物
フィリピン料理 フィリピンの食べ物ビチョ ビチョとは・・・ビチョ(びちょ・Bicho)は、小麦粉で作る生地を油で揚げたもの。フィリピンの食べ物。砂糖やシナモン、バターシュガーなど色々なフレーバーがある。フィリピン料理 フィリピンの食べ物