カボチャ

バニツァとは・・・バニツァ（Баница（ブルガリア語）、Banitsa、banica、banitza）は、ブルガリアで伝統的に食べられているキッシュやパイによく似た料理。小麦粉で作る皮に、卵やチーズ（シレネ（sirene）、フェタチーズ（...