アメリカ合衆国の料理 アメリカの食べ物ヴィシソワーズ ヴィシソワーズとは・・・ヴィシソワーズ（vichyssoise / crème vichyssoise glacée）は、じゃがいもやリーキ（西洋ネギ・西洋ポロネギ）、玉ねぎなどを茹でてから裏ごしし、ブイヨンや生クリームなどを加えて作る冷製...アメリカ合衆国の料理 アメリカの食べ物アメリカ世界の料理 食べ物の知識 雑学
ウクライナ料理 ウクライナの食べ物グリーン・ボルシチ グリーン・ボルシチとは・・・グリーン・ボルシチ（Green borscht / Sorrel soup / Щавелевый суп）は、タデ科の多年草スイバ（ソレル）を用いたスープ。ソレル・スープ。ウクライナの郷土料理・家庭料理として知...ウクライナ料理 ウクライナの食べ物
アメリカ合衆国の料理 アメリカの食べ物
アメリカ合衆国の料理 アメリカの食べ物
ウクライナ料理 ウクライナの食べ物